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中国健康饮用水产业达成“梵净共识”
发布时间:2018-09-26

随着中国经济社会的进一步发展,大健康理念将进一步深入人心。有益人体健康的水,不仅仅只是对人体安全的水。天然的、含有多种对人体有益的矿物质和微量元素的山泉水、矿泉水将是健康饮用水的主要来源。

  共识说,随着中国特色社会主义进入新时代和中国即将全面建成小康社会,消费升级已经在各领域普遍发生并将继续深化。在人均GDP超过1万美元的我国东部发达地区和中西部省会城市、二三线城市,已经形成一个人口规模在5亿左右的初级发达市场。这个市场的消费人群对饮用水消费有着更高的追求,优质天然饮用水的家庭消费具有巨大潜力。

  共识强调,直接饮用优质的天然水有益健康。不仅如此,优质天然水在餐饮、食品制作上的作用也显而易见,优质天然水能使菜肴更加鲜美可口、营养丰富。为消费者提供更优质、更安全的饮用水和更高效、更便捷的服务是饮用水企业的使命。我们呼吁加快饮用水供给侧改革,整合优质饮用水资源,提升饮用水消费服务。

  共识表示,“互联网+”时代,互联网与饮用水生产、消费领域的深度融合是不可逆转的大趋势。贵州拥有良好的生态环境,喀斯特地貌发育,地下水和地表水资源丰富。这些使得贵州拥有得天独厚的优质天然饮用水资源。梵净山作为最新入选的世界自然遗产地,地质形成年代久远,原始植被保存完好,自然降水非常丰富,为铜仁市打造“梵山净水。健康水都”提供了重要的资源保障。建议贵州省、铜仁市大力发展天然饮用水产业,增加优质天然饮用水的市场供给,为消费者提供更丰富的选择。