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世界粮油展 现场图片

品牌会客厅|雀巢布局中国高端水市场,要健康更要口感

时间: 2021-04-02

广 州

广交会展馆

2021

6.24-26

第21届广东饮水节

2021第10届广州国际
高端饮用水产业博览会

The 10th China (Guangzhou) International High-end Drinking
Water Industry Expo 2021

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE WATER INDUSTRY


来源:界面新闻,原题:《品牌会客厅|雀巢布局中国高端水市场,要健康更要口感》

界面新闻 实习记者 | 袁天云编辑 | 汤威

在刚过去的第三届中国国际进口博览会(下称“进博会”)现场,雀巢带来了包括 25 款新品在内的各色创新产品,包括咖啡、瓶装水、婴幼儿营养、宠物食品系列以及各色巧克力和冰淇淋,力图突出“优质食品,美好生活”的展出主题。

在展会现场,雀巢展台延续了流线型设计,打造“巢”的理念。此外,品牌还准备了多场直播活动,各个品类轮番上场,为线上消费者带来全新的环球美食之旅。而在这其中,雀巢的水品牌:来自法国的 Perrier 巴黎水、来自意大利的 S.Pellegrino 圣培露以及同样来自意大利的 Acqua Panna 普娜被被摆成不同的容器模样进行展示,既新奇又有趣。

S.Pellegrino 圣培露

Acqua Panna普娜水

Perrier 巴黎水对于雀巢的高端水品牌未来在中国的发展,雀巢中国进口水国际品牌业务经理罗南女士也分享了她的看法:“随着中国市场的发展,消费者的要求只会越来越高,越来越细,作为品牌方,我们必须保持对这类消费趋势的敏感度,为消费群体提供更为多样的高品质选择。”

关于品牌参与进博会的益处,罗南女士也向界面新闻表示:“对我们这些进口品牌来说,进博会是一个不能错过的拓展中国市场的机会,能很好的提升我们的品牌知名度。在进博会期间,我们也能有机会与其他的企业、机构进行交流,从而发现更多的合作共赢的机会。”

采访对象:雀巢中国进口水国际品牌业务经理罗南 (Renee Luo)

界面:您觉得参加进博会能够给品牌带来哪些益处?

罗南:进博会为全球的品牌企业提供了一个展示自我的高端平台,每一届都吸引了众多世界500强在内的大牌企业蜂拥而至。对我们这些进口品牌来说,进博会是一个不能错过的拓展中国市场的机会,能很好的提升我们的品牌知名度。今年进博会适逢中意建交50周年,央视与淘宝联合打造了“意大利直播专场”,我们雀巢旗下的高端水品牌普娜Acqua Panna,很荣幸作为意大利消费品类的好物代表亮相本次直播专场,向全国人民展现源自意大利托斯卡纳的优质产品,传递独特而浪漫的意式文化。另外在进博会期间,我们也能有机会与其他的企业、机构进行交流,从而发现更多的合作共赢的机会。

界面:这次有带来什么特殊的或者需要着重强调的品牌或产品么?

罗南:我们雀巢旗下高端进口水品牌Perrier巴黎水,Acqua Panna普娜,S.Pellegrino圣培露都参与了本次进博会展览。近年来消费者需求不断升级,尤其在经历了2020年疫情之后,消费者对于产品的“健康”需求也越来越高。

相比碳酸饮料, Perrier巴黎水和S.Pellegrino圣培露此类以天然矿泉水作为原料的气泡水,“0卡0糖0脂”且矿物质丰富,是兼容健康与口感的绝佳选择。对于不断拓展和发展的气泡水市场,作为现代健康生活方式的代表,Perrier巴黎水今年在中国市场新推出了Perrier & Juice含气果汁饮料,低卡低糖,让消费者在享受口感的同时无需热量负担,为他们提供了更为多样的高品质选择。

今年,我们另外的一大动作就是将Acqua Panna普娜水加入中国高端水品类市场布局。普娜,是源自托斯卡纳的天然泉水,每一滴水都需要历经14年自然之旅,在天然无污染的自然环境中形成,拥有均衡的微量元素及独特的顺滑口感。TDS(溶解性总固体)含量低,口感柔和顺滑,水质中没有沉淀物,高温煮开食用(如煮鸡汤,泡咖啡)也不会有沉淀;钠含量低(每一升普娜水钠含量小于8毫克),是名副其实的低钠软水,在意大利是母婴推荐用水;佐餐使用,能够增强美食美酒的口感,并能让口味保持其原始真实的风格,是国际侍酒师协会官方推荐用水。同时作为意大利优质代表品牌,自1564年起属于佛罗伦萨第一家族美第奇家族,见证了独特而浪漫的人文积淀。

界面:这次展区的设计特点是什么?为什么会选取这几个特色来突出品牌价值和文化?

罗南:消费品展区的各种品牌产品与大众的日常生活息息相关,是最受大家关注的人气展区,所以我们在现场的布置以产品体验为主,现场设置了服务人员为观展者提供产品尝试,让消费者亲自感受到产品质感以及品牌所要传达的消费体验。同时展台充分展示了可持续发展的理念,整体设计以简洁干净为主,突出系列产品,让大众直观的了解到我们旗下多元化的品牌产品。

界面:后疫情时代,中国市场对于高端水的消费趋势如何?这几个月的销售数据表现如何?

罗南:随着消费理念升级及消费者健康需求增加,也得益于中国的电商经济,雀巢旗下高端水品牌在中国市场保持着销量增长,增速也逐年提高。雀巢目前已经全线推出线上电商业务,3大品牌在天猫和京东上都开设了旗舰店,结合一些酒吧、餐厅、高端酒店、咖啡厅等等渠道,树立了本身的品牌形象和品牌认知。目前在中国大多数一二线城市,都可以在线下渠道找到旗下高端水品牌的身影,绝大部分市场集中在上海和北京,同时我们也在不断的开拓其他市场,包括成都、广州等。另外,凭借强劲的线下渠道资源,包括高端超市、大型商超和便利店等,保持稳定的销售增长。

界面:您如何看待中国市场之后的表现,品牌会不会带来更多元化的产品?

罗南:如今的消费者是非常聪明且挑剔的,他们追求健康的生活方式,但他们也不愿意放弃对于口味多元及口感刺激的需求。对于不断拓展和发展的气泡水市场,Perrier巴黎水今年在中国市场新推出了Perrier & Juice含气果汁饮料,在Perrier巴黎水含气天然矿泉水的基础上,特别添加16%以上的混合果汁,目前一共推出了4种口味,并可在不同的渠道进行购买:其中桃子&樱桃味、菠萝&芒果味可以在Perrier跨境电商上购买;柠檬&番石榴味、苹果&黑加仑味可以在Perrier旗舰店以及盒马等渠道进行购买。奇特的果味组合带来意想不到的味蕾体验,并且低糖低卡,每罐低于1/2个苹果的热量,找到真正健康和口感的平衡,这样就很好的满足了这些消费者的需求。

随着中国市场的发展,消费者的要求只会越来越高,越来越细,作为品牌方,我们必须保持对这类消费趋势的敏感度,为消费群体提供更为多样的高品质选择。

界面:对于进口产品的防疫安全性,普通消费者也有担忧,品牌方面如何打消人们对于进口产品这一方面的顾虑?

罗南:对于防疫安全性,也是雀巢极其关注的重点,我们会时刻保持警惕,密切关注事态发展,并且保证产品的供应。我们在所有的工厂均执行最严格的卫生措施。同时,我们还采取了额外的措施以保证员工和产品的安全。

图片来源:品牌提供

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2021第10届广州国际高端饮用水产业博览会将于2021年6月24-26日,在广州·广交会展馆举办。展位预定现已开启,欢迎联系我们报名预定。


包装饮用水
天然矿泉水、冰川水、天然山泉水、富硒水、天然苏打水、天然含气矿泉水、富氢水、母婴水、低氘水、雪融水、深 层海洋水、植物水、天然小分子团水、泡茶水、医疗矿泉水及其它饮用水等
富氢饮用水
产业类
富氢水机、富氢水瓷、富氢水壶、富氢水杯、氢水棒、吸氢机、硅素、氢水滤芯、富氢水生产设备、检测机构、氢浓 度监测仪等氢产品系列
功能饮用水
及设备类
电解质水机、高磁化能量直饮机、苏打水机、钙离子水机、多功能制水机、纳米电解制水机、软水机、纯水机、磁化 水壶、富氢水杯、纳米能量水杯、多功能量水杯、养生水杯、保健功能活化杯等
高端水的
配套服务
即热式饮水机、高端水定制服务、矿泉水灌装设备、贴标设备、水净化设备、水过滤设备、水软化设备、包装容器、 包装设计、科研机构、优质水源地项目招商等