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“气泡水+”成风口,企业都在如何创新?

时间: 2021-03-24


来源: 饮料行业网/作者: Cnbeverage,原题:“气泡水+”成风口,企业都在如何创新?

气泡水作为饮料中的健康细分品类,也越来越受到消费者的关注和青睐,正快速成为一股不可忽视的力量。

为了在竞争中做到差异化,一些饮料公司往气泡水里添加一些功能性成分来吸引消费者眼球,“气泡水+”正成为气泡水市场创新的一大动力。

01、气泡水+玻尿酸

3月17日,汉口二厂在天猫旗舰店上线了一款功能性饮品——玻尿酸气泡水“哈水”。这是国内首批添加了透明质酸钠成分的气泡水产品。

此次汉口二厂推出的哈水,在其商品介绍中称添加的是华熙生物食品级玻尿酸。1瓶气泡水中添加了68mg的玻尿酸,并着重强调“这相当于4次面膜、3支美容剂的玻尿酸添加量,具有增加皮肤水分、弹润水光肌、改善气色等功效“。

02、气泡水+膳食纤维+锌

娃哈哈推出的小轻薰苏打气泡水主打健康无酒精,0糖0脂0能量,特别添加了日本的Fibosol-2膳食纤维和锌,有助于维持肠道健康和皮肤健康。

03、气泡水+CBD

佳沛(Ocean Spray)通过其新的CarryOn品牌在美国科罗拉多州推出了一系列CBD气泡水。新系列有两种口味可供选择:情绪提升款和情绪平复款。情绪提升款将10毫克的CBD与胆碱混合以提供自然能量,而情绪平复款则将L-茶氨酸和20毫克的CBD结合在一起以帮助放松。

04、气泡水+姜黄

国外品牌ARYA曾曾推出一款姜黄柠檬味气泡水,添加姜黄成分。

05、气泡水+维生素

主打健康生活理念的营养素风味饮料燃力士推出了一款复合营养素气泡水新品。新品倡导“好喝不够 更要享瘦”的健康理念,0糖0卡0脂肪,高维C,一瓶饮料维生素C含量相当于6个新鲜柠檬。

可口可乐旗下品牌纯悦入局苏打水赛道,推出了两款主打“0汽0糖0脂肪”的苏打水饮品。其中一款添加了能量代谢中不可缺少的B族维生素烟酸;另一款则添加了有助于改善食欲的锌元素。纯悦以0汽口感作为差异点,是市面上首款功能性苏打水饮料,单价4元,于2月21日起在四川设立线下快闪店,产品即将在全四川上市。

06、气泡水+酵素

今年3月,统一企业推出了一款气泡饮料——A-Ha气泡水,这是一款发酵果汁气泡水。A-Ha气泡水零脂肪、真果汁、无磷酸,带来绵密气泡的畅饮体验,主打餐饮聚会、户外出游等场景。新品以CV+酵素+气泡的创新组合,为微气泡注入灵魂,带来沁润无比的轻唤醒体验。

07、气泡水+咖啡因

百事气泡水品牌Bubly推出一种新的含咖啡因的苏打水饮料Bubly Bounce。新品有12盎司和16盎司罐装两种规格,每12盎司罐装提供35毫克咖啡因,每16盎司罐装提供47毫克咖啡因。

除了百事公司,可口可乐、雀巢等公司也曾入局含咖啡因气泡水。2020年3月,可口可乐上市其罐装气泡水新品牌AHA,该品牌每罐含有30毫克咖啡因。

同年,雀巢也在美国推出含咖啡因的水--Poland Spring罐装能量气泡水,以重振瓶装水的增长,所含的咖啡因来源于绿茶提取物,含量约相当于平时喝一杯咖啡的摄入量。

08、气泡水+胶原蛋白肽

日前,华彬集团旗下VOSS芙丝推出蛋白肽气泡水,再度扩张气泡水版图。新品添加鲟鱼胶原蛋白肽,具有抗氧化、清除自由基、排毒、增强机体免疫能力等多种功效。

9、气泡水+乳酸菌

2021年伊始,蒙牛进军气泡水领域,推出“乳此汽质”气泡水,包装设计偏向卡通风格,有柠檬卡曼橘味和原味两种口味。相比市面上常见的0糖气泡水,蒙牛这款新品特别强调了“添加乳酸菌”,这也与其乳企大佬的身份相符。

进入2021年,食品饮料行业品类越来越细化,功能性的附加助推了这一趋势。未来的气泡水市场还会有哪些创新,我们拭目以待。


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2022

6.16-18

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2022第11届广州国际
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The 11th China (Guangzhou) International High-end Drinking Water Industry Expo

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    产业类

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